7-9 декабря ИГ «Ресторанные ведомости» проводит РестоТур + РестоПрактикум «Инновации и тренды в Ginza Project»

<p>
     Какая концепция ресторана сегодня имеет шанс получить максимально лояльную аудиторию? Какой формат заведения завтра гарантированно не устареет, оставшись во вчерашнем дне? Чего хотят гости, помимо вкусной еды и хорошего обслуживания? Об этом можно будет узнать на РестоТуре + РестоПрактикуме <a href="http://www.ginza.restoved.ru/" target="_blank">«Инновации и тренды в Ginza Project»</a>, который ИГ «Ресторанные ведомости» проводит в Москве 7, 8 и 9 декабря.
</p>
<p>
<a href="http://www.ginza.restoved.ru/" target="_blank">Программа</a> каждого дня из трех уникальна, но все они концентрированно соберут в себе наиболее интересные и свежие решения ресторанного бизнеса. Так, 7 декабря – участники смогут познакомиться с рестораном <a href="http://ginza.ru/msk/restaurant/prianosti_i_radosti_tsvetnoy" target="_blank">«Пряности и радости на Цветном бульваре»</a>: его уютные зоны с круглыми столами и оригинальные стулья, благородное дерево и кирпич, обилие пряностей на полках — все это создает домашнюю атмосферу даже в разгар шумного ланча. Ресторан поддерживает традиции семейного отдыха, что сегодня становится одним из самых популярных ожиданий гостей — по выходным здесь работают детские программы, а за малышами всегда присмотрят профессиональные няни.
</p>
<p>
     7 же декабря по программе участников ждет посещение <a href="http://ginza.ru/msk/restaurant/dandy_cafe" target="_blank">Dandy Cafe</a>, культовое место для бизнес-встреч и ярких вечеринок, в 2013 году получившее статус «Most recommended» по версии портала для путешественников Trip Advisor. Мероприятия – одно из приоритетных направлений этого заведения, которое заслуженно гордится своей культурной программой.
</p>
<p>
     8 декабря участников ждет знакомство с одним из самых знаменитых проектов 2015 года – рестораном «умного» самообслуживания <a href="http://ginza.ru/msk/restaurant/obedbufet" target="_blank">OBEDBUFET</a>. Его усовершенствованная концепция быстрого питания включает в себя инновационную опцию комбинирования блюд на свой выбор: гостю предлагается выбрать гарнир, горячее или салат по фиксированной цене за 100 г. В OBEDBUFET более 350 наименований популярных блюд из разных стран мира, а также с десяток авторских рецептов, что делает каждый новый обед не похожим на предыдущий.
</p>
<p>
     Другой «герой дня», ресторан <a href="http://ginza.ru/msk/restaurant/thesad" target="_blank">The Сад</a>, строит свою концепцию не только на высококлассной кухне одного из лучших шеф-поваров столицы Адриана Кетгласа, но и на создании особых условий для психологической разгрузки и энергетической подпитки: настоящий субтропический сад из экзотических растений, оранжерея, поющие птицы в залах, журчание фонатана – все это создает такую атмосферу, которая надежно делает гостя преданным поклонником места.
</p>
<p>
     9 декабря будет полностью посвящен проектам Ginza Project, расположенным в гостинице «Украина»– это своего рода созведие заведений разного формата, каждое со своей яркой уникальной концепцией.
</p>
<p>
     Чтобы присоединиться к участникам программы, позвоните Марии Любимовой (+7 800 775-78-53; из Москвы — 8 495 921-36-25) или напишите ей на почту <a href="mailto:rv@restoved.ru">rv@restoved.ru</a>
</p>