<h2>
Нижний Новгород, встречай мероприятие Restaurant & Kitchen Management уже 1–2 марта! </h2>
<p>
<b>Первый день</b> будет полезен рестораторам, собственникам бизнеса, директорам, HR-специалистам, маркетологам, финансистам и всем тем, кто вовлечён в управление рестораном.
</p>
<p>
В программе бизнес-дня обсудим:
</p>
<ul>
<li>Кадровый голод: где искать людей и как их мотивировать?</li>
<li>Эффективные инструменты в продвижении ресторана.</li>
<li>Маркетинг ресторана: что не так с нижегородским гостем?</li>
<li> Как не погрязнуть в операционке и развивать бизнес?</li>
<li>Автоматизация ресторана: почему ресторатору не нужен офис?</li>
<li>Мировые ресторанные тренды.</li>
<li>Какова туристическая и гастрономическая привлекательность региона?</li>
</ul>
<p>
<b>Второй день</b> будет полезен шефам, сушефам, заведующим производствами, управляющим, всем тем, кто вовлечён в управление кухней.
</p>
<p>
В программе шефского дня обсудим:
</p>
<ul>
<li>Командообразование. </li>
<li>Шеф-маркетолог: продвижение личного бренда. </li>
<li>Нюансы работы с поставщиками. </li>
<li>Управление кухней в цифрах. </li>
<li>Организация процессов на кухне с помощью документов: чек-листы, лайн-чеки, кросс-тренинги и т. д. </li>
<li>Шеф-бизнесмен. Хочу свой ресторан! Партнёрство, стартап и лайфхаки открытия ресторана. </li>
</ul>
<p>
В рамках второго дня проведём 3 мастер-класса с дегустациями.
</p>
<p>
Стоимость участия в мероприятии — всего 4000₽ за день с одного участника, действует система скидок для тех, кто учится командой от 3-х человек.
</p>
<p>
Хочешь больше подробностей? Иди на сайт <a href="https://kitchen.pubreca.ru/nizhniy-novgorod/">kitchen.pubreca.ru</a>
</p>
<p>
Остались вопросы — звони: +7 (903) 978-68-65.
</p>
Нижний Новгород, Restaurant & Kitchen Management
Нижний Новгород, Restaurant & Kitchen Management
17 февраля 2022 23:03
- Комментарии
Загрузка комментариев...
