Программа профессиональной переподготовки "Управление бизнесом в индустрии гостеприимства"

<h2>
Программа профессиональной переподготовки "Управление бизнесом в индустрии гостеприимства" </h2>
<p>
     Факультет гостеприимства ИОМ РАНХиГС открывает набор на программу профессиональной переподготовки "Управление бизнесом в индустрии гостеприимства" <a href="http://frio.ranepa.ru/obrazovatelnye-programmy/professionalnaya-perepodgotovka/upravlenie-biznesom-v-industrii-gostepriimstva)">ссылка</a>.
</p>
<ul>
    <li><b>Старт программы:</b> 18 ноября 2020г.</li>
    <li><b>Режим занятий:</b> среда, пятница: 19:00 - 22:00</li>
    <li><b>Формат участия:</b> Присутствовать можно очно или онлайн</li>
    <li><b>Кому интересна:</b> владельцы собственного среднего и малого бизнеса в индустрии гостеприимства (гостиницы/хостелы, рестораны/кафе), руководители среднего звена предприятий индустрии гостеприимства, желающие открыть и развивать собственное дело.</li>
</ul>
<p>
     Программа «Управление бизнесом в индустрии гостеприимства» рассчитана на обучение в течение 288 академических часов. <b>Программа состоит из четырёх самостоятельных модулей</b>, логически связанных между собой и образующих целостный комплекс дисциплин, знание которых необходимо для современного управленца в сфере гостеприимства.  Состав дисциплин по программе обеспечивает соответствие содержания и форм обучения интересам конкретной категории слушателей.  
</p>
<p>
     В каждый модуль входят мастер-классы успешных предпринимателей и специалистов индустрии гостеприимства по направлению модуля, проведение выездных круглых столов на предприятиях индустрии гостеприимства. Модуль завершается выполнением итоговой аттестации по тематике модуля.  
</p>
<ul>
    <li><b>Модуль 1:</b> Управление операционной деятельностью в гостиничном бизнесе: технологии работы, стандарты, аудит</li>
    <li><b>Модуль 2:</b> Управление операционной деятельностью в ресторанном бизнесе: технологии работы, стандарты, аудит</li>
    <li><b>Модуль 3:</b> Управление потребительским поведением. Тактика и стратегия продаж в индустрии гостеприимства.</li>
    <li><b>Модуль 4:</b> Управление доходами предприятий индустрии гостеприимства</li>
    <li><b>Итоговая аттестация:</b> Комплексный экзамен.</li>
</ul>
<h4>
Наши преподаватели - основной актив программы. </h4>
<p>
<b>Сергей Галынин</b> – бизнес-консультант, "Start-up" многофункционального гостинично-развлекательного комплекса категории 5* Park Resort "Восемь Озер" (Казахстан), гостиничный комплекс "Олимпиец" (Москва), Director of Food & Beverage MARRIOTT AURORA ROYAL HOTEL (Москва) и др. проекты, преподаватель кафедры "Менеджмент в индустрии гостеприимства" РАНХиГС при Президенте РФ
</p>
<p>
<b>Клепиков Олег Евгеньевич</b> - основатель исследовательского агентства inFOLIO Research Group, специализированной лаборатории по дискурс-анализу и поведенческим реакциям, один из основателей сообщества The New Economist, преподаватель РАНХиГС
</p>
<p>
<b>Иванна Табачникова</b> - бизнес-консультант, автор рубрики «Отель. Профессионал» в журнале «Ресторанные ведомости», доцент РАНХиГС при Президенте РФ
</p>
<p>
<b>Елена Марченко</b> -  руководитель проекта "Libra Hospitality School" - гостиничный консалтинг, конференции, круглые столы, вебинары для специалистов гостиничного бизнеса. В гостиничном бизнесе более 15 лет. Работала в должности директора Компании «Резерв Мастер», коммерческого директора в таких сетевых компаниях, как Heliopark Hotel Management, Orange Hotel Management, Arthurs Hotel Management, AMAKS Hotels&Resorts. Имеет большой консалтинговый опыт, участвовала в открытии с нуля 17 объектов.
</p>
<p>
<b>Инесса Ермишкина</b> - региональный менеджер по обучению персонала, гостиница «Мариотт Гранд» и региональные отделы, совладелец консалтинговой компании «Лидерс2Лидерс», преподаватель кафедры "Менеджмент в индустрии гостеприимства" РАНХиГС при Президенте РФ 
</p>
<p>
<b>Марианна Королёва</b> - Бизнес-тренер, эксперт в области гостиничного хозяйства. Основатель экспертно-консалтинговой группы компаний Premier-Deal Hospitality.
</p>
<p>
<b>Владимир Михайлов</b> - Big Tree - Руководитель направления F&B, КЛЕН - Заместитель директора по развитию. Специалист-практик высокого уровня в области организации и управления ресторанным бизнесом. Тренер, консультант, специалист по антикризисному управлению, start-up. Более 20 лет работает в ресторанном бизнесе. В своей карьере прошел путь от помощника официанта до эксперта отрасли. Активный ведущий-тренер в ресторанном сегменте по темам сервиса, продаж и управления в ресторанах при отелях.
</p>
<p>
     Присоединяйтесь!
</p>
<h4>
Контакты: </h4>
Директор программы - <b>Гончарова Ольга Владимировна</b><br>
Адрес: г.Москва, проспект Вернадского, д.84с4, учебный корпус № 6, оф. 3096<br>
Тел.: +7 (985) 745 51 97, +7 (495) 502 96 34 <br>
Email: <a href="mailto:frio@ranepa.ru">frio@ranepa.ru</a>, <a href="mailto:goncharova-ov@ranepa.ru">goncharova-ov@ranepa.ru</a>